“萨里奇”是一种传统的阿尔巴尼亚面食,通常用简单的材料制作。它的主要成分是面粉、水和盐,通常搅拌在一起制成面团。然后将面团分成小块,擀平成圆形薄片,再放入平底锅中煎炸至金黄色。有时也会在煎炸的过程中添加一些橄榄油或黄油,增加风味。萨里奇可以单独吃,也可以搭配各种配料如奶酪、蔬菜或肉类。它的口感脆脆的,味道香甜可口,是许多阿尔巴尼亚人喜爱的美食之一。
2024/09/04