热苏斯是一种传统的巴西烧烤美食,源自南美洲的火焰烧烤文化并结合了葡萄牙和西班牙的烹饪风格。通常由烤制的牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等不同种类的肉类制成。在制作过程中,肉类会先用盐腌制,然后串在特制的烤架上慢火烤制,直至肉质香浓、多汁。热苏斯通常搭配新鲜的沙拉、烤土豆和香草酱等配菜一起享用,口感鲜美,营养丰富,是巴西人喜欢的一道美食。
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